初めて捕った鹿

我家の周りのみかん畑にも、鹿が出没するようになりました。イノシシも悪いけれど、シカもねぇ。みかん畑は鹿の糞でいっぱいよ。

このシカは40～50kg位あって、二人でも持てないくらい重いものでした。三つ又(角が三つに分かれているから)と呼ばれるそうです。

ライフルで５発打ちました。鹿はなかなか死なないそうです。

料理すると、思ったよりたくさんの肉が取れました。背身が良かったかな。５発も打ち込んだので腹部の傷みがあって、後は山へ返しました。