ESPETO(串焼き)というブラジル料理店にて

和歌山高専の近くにブラジル料理店が出来ました。以前からブラジル料理をごちそうになっていたので、気分転換に彼女たちと出かけました。深夜まで飲んでしまったよ。

サトウキビから作ったラム酒とライムのカクテルがとても美味かった。日本酒は大好きだけれど、ブラジルの名酒も華やかで肉料理と合っていました。たまにはね、羽を伸ばしたい。オブリガード

阿武隈山脈のドブロクをいただきました。

いわき市の中根さんとお付き合いを始めてからもう20年ほど経ちます。毎年、阿武隈山脈の湧水を汲んできてドブロクを仕込むのだそうです。10年ほど前に頂いた時にはフランスの高級ワインのようなふくよかな香りと味わいのある、これがドブロクか!、というような名品がありました。「これ、商売になりますよ」と私は電話したものでした。

この本は小泉武夫さんと云って、福島辺りでは有名人だそうです。梅田の本屋に山積みになっていました。この本を読むまで、私は阿武隈のドブロクが貴重な地酒であるとは知りませんでした。知って飲むのと、知らずに頂くのと、その差は計り知れません。福島へ行ったら、ぜひ、阿武隈のドブロクを飲んでみてください。逸品ですゾ。

甘夏の加工柑(ジュース)を出荷しています。

1トン車にコンテナが66杯、甘夏重量約1.6トン。以前は2回も3回も選果場に運んだものでした。今は八朔も甘夏もトラック一回と少しか。ずいぶんと生産量も減った。

今年の採算は、トントンというところか。とりあえずは2haのミカン畑すべてを採り終わって、よかったこと。アルバイトに来てくれたおばちゃんたち、おっさんたち、ホントにありがとう。