いわき市の中根さんとお付き合いを始めてからもう20年ほど経ちます。毎年、阿武隈山脈の湧水を汲んできてドブロクを仕込むのだそうです。10年ほど前に頂いた時にはフランスの高級ワインのようなふくよかな香りと味わいのある、これがドブロクか！、というような名品がありました。「これ、商売になりますよ」と私は電話したものでした。
この本は小泉武夫さんと云って、福島辺りでは有名人だそうです。梅田の本屋に山積みになっていました。この本を読むまで、私は阿武隈のドブロクが貴重な地酒であるとは知りませんでした。知って飲むのと、知らずに頂くのと、その差は計り知れません。福島へ行ったら、ぜひ、阿武隈のドブロクを飲んでみてください。逸品ですゾ。
